シンガポールの「Nutri-Grade(ニュートリグレード)」制度が食品・飲料業界に与えた影響
Nutri-Grade制度は、シンガポール保健省(MOH)および健康促進庁(HPB)により、国民の消費行動を長期的に変えていくことを目的として2022年に導入された表示制度です。本報告書作成時点において、この表示制度は飲料製品を対象としており、糖分および飽和脂肪の含有量に応じて「A(最も健康的)」から「D(最も健康的でない)」までの4段階で評価されています。また、この表示義務は、小売・非小売を問わずすべての飲料製品に適用されています。
業界
- Nutri-Grade の導入
- シンガポール人消費者の理解
- シンガポール市場に参入する食品・飲料ブランドにとっての重要性
- Nutri-Grade の評価基準
- 食品・飲料ブランドへの影響
- 消費者への影響
- マーケティングおよび広告への影響
- 今後の展望
- まとめ